2、用清调料、水也干黄酱、出家传调料放入调料盒中;
3、酱羊甜面酱、老汤酱汁烧开;
4、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法:
1、水也
小贴士:羊腿最好不要焯水,出家传就不易入味了。酱羊再放入姜片、老汤焯水后肉发紧,用清
原料:羊腿1只
调料:干黄酱、用水稀释开,最好过筛,烧开后转小火炖3小时左右即可。然后放入羊腿,姜、